表面がほろほろ、中はふわっと! パティシエの技と思いを感じられる手作りロールケーキ。
こだわりのビスキュイ生地は表面はほろほろで中はふわっとした食感です。
たっぷりのクリームを巻いたプレミアムなロールケーキ。
カスタードクリームは食べごたえはそのままに、後味をさっぱりと仕上げています。
パティシエの技とこだわりが詰まった極上の仕上がりのクリーミーショコラは、ふんわりとした生地と甘すぎないクリームの相性が抜群。
「LUBENS」とはラテン語で「喜び」の意味。
食べていただくお客様に喜んでいただけるようこの名前が付けられました。
ラマダホテル(旧:東洋ホテル)で20年以上も働いていたパティシエをはじめ、5人ものスイーツの匠が集まった、手作りにこだわる菓子工房です。
内容量 プレミアムロールケーキ約13cm×2本(カスタード・クリーミーショコラ各1本 アレルギー 卵、乳、小麦、大豆 配送方法 冷凍便 賞味期限 要冷凍(-18℃以下)冷凍60日
© 特大 ケーキより道主義だ。